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Nur die wenigsten Paare können sich eine Hochzeit ohne die dazugehörige Hochzeitstorte vorstellen. Doch wenngleich die Hochzeitstorte auf eine lange Tradition zurückblickt und klare Rituale, wie beispielsweise beim Anschneiden, existieren, sind einige Tipps zu beachten. Diese betreffen vor allem die vielfältigen Möglichkeiten der Gestaltung.
Die Form einer traditionellen Hochzeitstorte ist vorgegeben. Wenn Sie in diesem Bereich keine Experimente eingehen möchten, sollten Sie unbedingt auf einer fünfstöckigen Torte bestehen. Die einzelnen Stufen symbolisieren die Abfolge der Lebensabschnitte: Geburt, Kommunion oder Konfirmation, Hochzeit, Kinder und schließlich den Tod. Ein wichtiger Tipp ist, dass Sie eine so üppige Torte ausschließlich von einem professionellen Konditor herstellen lassen. Auf keinen Fall sollte die Braut selbst Hand anlegen – das verstößt gegen die Tradition der Hochzeitstorte. (Traditionelle Hochzeitsbräuche machen die Heirat komplett)
Die Hochzeitstorte: Ein süßer Brauch (Foto: imago)
Das Fachportal Hochzeitsfluesterer.de rät dazu, dass das Messer zum Anschneiden bereits neben der Hochzeitstorte liegen sollte. Ein wichtiger Tipp ist, dass das Messer nicht gereicht werden darf, da ein alter Brauch besagt, dass dem Überreicher ein Unglück droht. Beim Anschneiden werden zwei Rituale unterschieden. In der ersten Variante schneidet die Braut die Hochzeitstorte an und füttert damit den Bräutigam. Alternativ können auch Ehemann und Ehefrau die Hochzeitstorte gemeinsam anschneiden. Außerdem sollten Sie die Torte immer dann anschneiden, wenn so viele Gäste wie möglich anwesend sind.
Das Hochzeitsportal Weddix.de sieht die Hochzeitstorte als den krönenden Abschluss einer Hochzeitsfeier. Demnach ist es ein guter Tipp, wenn Sie, statt ein Dessert servieren zu lassen, die Torte anschneiden. Ein schöner Tipp besteht auch darin, dass die Hochzeitstorte bereits während der Feier im Raum steht und damit gleichsam als Schmuck dient. Auch können Sie bei der Gestaltung individuelle Ideen einbringen und beispielsweise die Hobbys oder Vorlieben der Brautleute einarbeiten lassen. Ein letzter Tipp besteht im Verzicht auf Alkohol und Nüsse. So können sich auch Kinder und Allergiker an der Hochzeitstorte erfreuen.
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