Drucken
ks (CF)
Eine gesunde Ernährung hat weit größeren Einfluss auf das Leben als viele vermuten. Ein Mensch ernährt sich gesund, wenn er seinem Organismus das gibt, was er benötigt. Folgende Tipps helfen Ihnen, sich richtig zu ernähren und gesund zu bleiben.
Mit einer gesunden Ernährungsweise ist der Mensch täglichen Herausforderungen gewachsen und steigert seine Leistungsfähigkeit. Um optimal zu essen, ist es hilfreich, die eine oder andere Regel zu beachten.
Die erste Regel für die gesunde Ernährung ist, abwechslungsreich zu essen, damit sich sowohl nährstoffreiche als auch energiearme Nahrungsmittel für eine optimale Ernährung ergänzen können.
Lebensmittel, die reich an Kohlenhydraten sind, wie beispielsweise Getreideprodukte, sind fettarm und gleichzeitig der wichtigste Energielieferant. Möglichst frisches Gemüse und Obst sollte mehrmals täglich auf dem Speiseplan stehen. Pflanzliche Öle und Fette sollten tierischen vorgezogen werden, da sie einen höheren Anteil an ungesättigten Fettsäuren enthalten.
Die Lebensmittel sollten bewusst zu sich genommen werden, denn langsameres Essen fördert das Sättigungsgefühl. Die Lebensmittel sollten mit nur wenig Fett oder Wasser schonend zubereitet werden, um die Nährstoffe zu erhalten.
Eine weitere einfache Regel ist, viel zu trinken. Eineinhalb Liter Flüssigkeit sollte ein erwachsener Mensch täglich mindestens zu sich nehmen. Auch körperliche Bewegung und Sport gehören zur gesunden Ernährung, wobei bereits 30 bis 60 Minuten Bewegung täglich optimal sind.
ks (CF)
